心食堂老师分享的凉拌空心菜的做法，图解凉拌空心菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌空心菜营养，如何做凉拌空心菜好吃。
夏日里，最爱爸爸做的凉拌空心菜了，百吃不厌的家常菜O(∩_∩)O
凉拌空心菜的主料：
空心菜适量凉拌空心菜的辅料：
调和油适量 生抽少许 鱼露少许 蒜蓉少许 盐少许 味精少许凉拌空心菜的家常做法，凉拌空心菜怎么做好吃
1. 将空心菜择好，洗净。
2. 取一大碗，倒入适量食用调和油、生抽、鱼露、蒜蓉、味精、盐。
3. 锅内烧上水，水开后滴入几滴食用油。
4. 放入空心菜，稍微烫一会儿用筷子捞出，与先前准备好的调料搅拌均匀。
5. 盛盘。
心食堂小贴士
1 、在烧开的水里先滴几滴食用油，可以让空心菜捞好后颜色很好看噢。2、鱼露是重点，放少许鱼露拌出的空心菜就很鲜香。
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