>食谱大全>火腿黑椒风琴薯

火腿黑椒风琴薯

公开时间:2016-02-29 | 文章来源:小编 | 浏览量:

火腿黑椒风琴薯

  心食堂老师分享的火腿黑椒风琴薯的做法,图解火腿黑椒风琴薯的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做火腿黑椒风琴薯营养,如何做火腿黑椒风琴薯好吃。

  跟男朋友或者老公烛光晚餐的时候,有这样一道菜点缀其中,一定能增添不少温馨的气氛:)主妇们,行动起来吧

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  火腿黑椒风琴薯的主料:

  土豆若干  火腿适量

  火腿黑椒风琴薯的辅料:

  油适量  黑胡椒适量  孜然适量  辣椒粉适量

火腿黑椒风琴薯的家常做法,火腿黑椒风琴薯怎么做好吃

火腿黑椒风琴薯

  1. 材料:土豆若干,随便你喜欢做几个都可以哈,火腿适量(也可以用培根,香肠等合适的肉类代替)。

火腿黑椒风琴薯

  2. 土豆选择外形规整,坑洞比较少的最好。这道菜土豆不去皮的话更加好操作,建议大家不要去皮,也更有营养。我实在是因为家里的土豆长的有点难看,只好把皮去掉了。慢慢的一刀刀下去,切深一些但不切断,两边垫上筷子会让这一步变得更容易。

火腿黑椒风琴薯

  3. 保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气。入微波炉高火叮4分钟。不同微波炉时间会有所差别,要根据自家的微波炉设定哦。不要把土豆转过劲儿了,六分熟就可以。熟过了的话土豆层会不好分开。

火腿黑椒风琴薯

  4. 叮土豆的时候吧火腿切薄片,尽量薄一些。

火腿黑椒风琴薯

  5. 土豆拿出来放凉一些,小心的拨开切口把火腿一片片的放进去,如图。需要的时候用刀子修一下火腿的形状。

火腿黑椒风琴薯

  6. 土豆表面刷油。

火腿黑椒风琴薯

  7. 撒上调料,可以根据个人喜好。我这里撒了多一些的黑胡椒,还有少量的孜然和辣椒粉。我个人觉得味道够了,口重的朋友和使用培根的朋友可以再撒一些盐。

火腿黑椒风琴薯

  8. 烤箱预热180度,烤15分钟。

  心食堂小贴士

  中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”

标签: 二人世界

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New