心食堂老师分享的芝士土豆椰丝球的做法，图解芝士土豆椰丝球的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芝士土豆椰丝球营养，如何做芝士土豆椰丝球好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟芝士土豆椰丝球的主料：
土豆1个 椰丝100克 奶酪50克 洋葱1/3个芝士土豆椰丝球的辅料：
香菜2棵 香葱2棵 鸡蛋1个 糯米粉 1大匙 综合香料适量 黑胡椒粉适量 盐适量 油适量芝士土豆椰丝球的家常做法，芝士土豆椰丝球怎么做好吃
1. 土豆去皮切块上锅蒸熟；
2. 洋葱切末；香菜、香葱切末；奶酪切小丁；
3. 蒸熟的土豆压成泥，加入洋葱、香菜香葱，再加适量盐、黑胡椒粉、综合香料拌匀；
4. 如果太稀可加糯米粉或面粉拌匀；
5. 将拌好的土豆泥适量做成小饼，中间加入奶酪块，再捏成圆；
6. 碗里分别备好鸡蛋液和椰丝，做好的土豆球先沾蛋液，再裹上一层椰丝；
7. 丸子锅中加油烧热，放入做好的椰丝球煎至金黄即可。
心食堂小贴士
1、香料可随个人喜好选择；
2、椰丝也可以换成面包糠等；
3、可用油锅炸至金黄。
