心食堂老师分享的照烧牛腩无油懒人烤箱菜的做法,图解照烧牛腩无油懒人烤箱菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做照烧牛腩无油懒人烤箱菜营养,如何做照烧牛腩无油懒人烤箱菜好吃。
简单,多汁,入味,无油。可以随意搭配食材。之所以是照烧牛腩是因为用了照烧酱。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟照烧牛腩无油懒人烤箱菜的主料:
牛腩500克 彩椒1个 大蒜适量照烧牛腩无油懒人烤箱菜的辅料:
照烧酱(或者烤肉酱)100克照烧牛腩无油懒人烤箱菜的家常做法,照烧牛腩无油懒人烤箱菜怎么做好吃
1. 牛肉、彩椒切块,大蒜剥皮。
2. Teriyaki sauce 照烧酱(因为我实在搞不到一些亚洲的调味品,所以不能自己做酱汁,就用这个代替了)
3. 肉块与酱汁搅拌均匀,放在锡纸上,彩椒块放在周围,大蒜撒在肉上。撒一些盐在肉上。烤箱中层300度预热烤15-18分钟即可。(如果烤箱没有那么高的温度,200度烤25-28分钟也是可以的)。
4. 倒出肉汁到锅中,大火烧开煮到汤汁减少到原来的1/3。浇汁即可。
心食堂小贴士
烤肉的时间取决于大家对牛肉的接受程度,而且要根据自己的烤箱灵活掌握。
我配的是红椒,如果大家喜欢土豆等水分少的菜也可以放进去。