心食堂老师分享的肉饼蒸蛋的做法，图解肉饼蒸蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做肉饼蒸蛋营养，如何做肉饼蒸蛋好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟肉饼蒸蛋的主料：
猪肉 鸡蛋肉饼蒸蛋的辅料：
盐 淀粉 胡椒粉 生抽 老抽肉饼蒸蛋的家常做法，肉饼蒸蛋怎么做好吃
1. 猪肉剁成肉泥，加入盐、淀粉、胡椒粉和生抽、老抽各少许搅拌均匀；3、磕入鸡蛋，盖上容器的盖子，大火蒸十五分钟，再虚火蒸五分钟；4、出锅时滴几滴生抽即可。
2. 调好味的肉馅放入容器中，中间用勺子弄一个小坑；
3. 磕入鸡蛋，盖上容器的盖子，大火蒸十五分钟，再虚火蒸五分钟；出锅时滴几滴生抽即可。
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