心食堂老师分享的奄列蛋的做法，图解奄列蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做奄列蛋营养，如何做奄列蛋好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟奄列蛋的主料：
鸡蛋4个 洋葱番茄1个 肉200克奄列蛋的辅料：
葱末1勺奄列蛋的家常做法，奄列蛋怎么做好吃
1. 准备材料。
2. 肉丁爆香，加入洋葱和番茄丁炒熟，加盐调味备用。
3. 鸡蛋加葱末打匀，摊成蛋饼。
4. 加入少量米饭和炒好的番茄肉酱，鸡蛋对折就可以了。
心食堂小贴士
奄列蛋Omelette的种类很多，做法也不一，有西班牙式，法式，欧式，美国式，泰国式，日本式，也有中国式。奄列蛋做法简单，口味却变幻无穷。这个番茄奄列蛋，不仅口味酸甜爽口，做早餐吃还可以清热去毒，延缓衰老。番茄能帮助胃液对蛋白质，脂肪的消化和吸收，还可以抑制多种细菌和真菌，有利于口腔炎症的恢复，切具有清热解毒，生津利尿，凉血平肝和降低血压的功效。洋葱所含的硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。周末的早午餐，用一小碗米饭搭配奄列蛋，可是不错的选择哦。
