心食堂老师分享的春季养生罗汉斋的做法,图解春季养生罗汉斋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做春季养生罗汉斋营养,如何做春季养生罗汉斋好吃。
感觉上春分还没过去多久,小长假的好天气基本就把人往初夏里带了,厚衣服穿不住了,想收起来又觉得天气是不是还是不稳定,等等吧~紧凑型假期也有它的好处,抓紧时间休息或是出游,总能有那么一点点偷着乐的感觉真是不容易啊~放了假大晚上没地去先海底捞了一把,没做指甲但零食没少吃,排队的时间估计在别家吃两回了~周末把车灯的事搞定,汽配城离的不远,人也不多拖了两星期的事终于不用惦记了~想买的衣服也到手了,等着过夏天~更了博继续逛去把酷圣石的卷也消化了~抓住春天的尾巴吃个【养生罗汉斋】吧~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右春季养生罗汉斋的主料:
香菇 口蘑 荷兰豆 木耳 西芹 青笋 青椒春季养生罗汉斋的辅料:
橄榄油适量 盐适量 香油适量 淀粉适量春季养生罗汉斋的家常做法,春季养生罗汉斋怎么做好吃
1. 香菇洗净切条状,口蘑洗净切片,木耳泡发去根撕小朵,青笋去皮切片状,西芹切小段,荷兰豆和青椒洗净备用。
2. 锅中放入适量橄榄油,油温微热时把西芹、木耳、青椒、青笋放入锅中翻炒均匀。
3. 把提前焯过水的香菇、口蘑和荷兰豆放入锅中中火翻炒。
4. 翻炒均匀后,加入适量食盐。
5. 干淀粉中加入水,均匀的撒入锅中。
6. 收汁后,淋入香油,盛盘即可。
心食堂小贴士
春天不宜进补过于油腻的食物,这个时候吃吃素也是不错的选择,适当的多吃豆芽、韭菜、春笋以及菌类食物很有好处~另外,这个能加热的小盅非常棒,中餐西餐都能用上,用它做过一次巧克力火锅,下面放入蜡烛持续加热,吃完也不会凉,推荐~
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