心食堂老师分享的香辣虾蟹火锅的做法，图解香辣虾蟹火锅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香辣虾蟹火锅营养，如何做香辣虾蟹火锅好吃。
香辣虾蟹火锅的主料：
青虾500 梭子蟹2只 丹丹火锅底料40克 郫县豆瓣酱30克 香叶少许 八角 麻椒 朝天椒香辣虾蟹火锅的家常做法，香辣虾蟹火锅怎么做好吃
1. 虾蟹拍粉，高油温快速爆油，外壳变红后，捞出待用
2. 用牛油和菜籽油，炒香全部酱料及葱姜蒜（小火慢炒4分钟）加入高汤，调味料，放入炸过的虾蟹，装锅
3. 最后，放入葱末，朝天椒段，芝麻，花生碎，淋入热油及黎红麻辣油
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