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炝苦瓜

公开时间:2016-02-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

炝苦瓜

  心食堂老师分享的炝苦瓜的做法,图解炝苦瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炝苦瓜营养,如何做炝苦瓜好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  炝苦瓜的主料:

  苦瓜一根

炝苦瓜的家常做法,炝苦瓜怎么做好吃

  1. 苦瓜洗净去瓤,切好。

炝苦瓜

  2. 切好的苦瓜入开水锅焯一下,捞出控干水分。水里加少许盐。

  3. 控净水分的苦瓜,加盐,味素,糖,花椒油拌匀即可。

  心食堂小贴士

  苦瓜焯水不宜过久,水边缘冒泡即可。

标签: 凉菜 单身食谱

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