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水煮腰花

公开时间:2016-02-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

水煮腰花

  心食堂老师分享的水煮腰花的做法,图解水煮腰花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做水煮腰花营养,如何做水煮腰花好吃。

  水煮腰花的主料:

  猪腰800克  葱20克  姜20克  料酒30ml  盐10克  郫县豆瓣2勺  香菜50克  生菜100克

水煮腰花的家常做法,水煮腰花怎么做好吃

水煮腰花

  1. 腰子片两半,把里面的白色茎去掉。

  2. 用料酒盐腌制30分钟,用清水洗净,在用料酒生粉酱油醋五香粉腌制20分钟

  3. 锅里加油放豆瓣酱抄一下倒水煮开,倒入生菜香菜抄开。

  4. 盛出装盘,倒入腰花煮开,到盘,锅里加油倒入花椒生姜葱蒜末抄香倒入盘里。

标签: 朋友聚餐 川菜

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