心食堂老师分享的韭黄炒羊头肉的做法,图解韭黄炒羊头肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韭黄炒羊头肉营养,如何做韭黄炒羊头肉好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟韭黄炒羊头肉的主料:
韭黄200g 羊头肉400g 红椒2个 鲜酱油1勺 盐少许 油10ml韭黄炒羊头肉的家常做法,韭黄炒羊头肉怎么做好吃
1. 羊头切片,韭黄切段,辣椒切丝。(羊头是买的卤好的熟羊头。)
2. 锅中放油,倒入羊头肉翻炒片刻。
3. 倒入辣椒丝、韭黄,翻炒一会儿,加酱油,盐调味,至韭黄变软即可。
心食堂小贴士
买不到羊头肉的亲们,可以换成猪头肉或者牛头肉。
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