心食堂老师分享的烤猪肥肉的做法,图解烤猪肥肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做烤猪肥肉营养,如何做烤猪肥肉好吃。
烤猪肥肉,亲戚家宰了一个土家猪,送来了一大块五花肉,觉的肥肉不好处理,就试着用烤箱烤烤片味道怎样,将肥肉放进烤箱把多余的油烤出,猪皮香香的,粘粘的,值得一试。
烤猪肥肉的主料:
猪肥肉800克烤猪肥肉的辅料:
盐5克 酱油10克 料酒20克 十三香10克烤猪肥肉的家常做法,烤猪肥肉怎么做好吃
1. 猪肥肉处理干净,
2. 抹上盐,
3. 抹上料酒,
4. 抹上十三香,
5. 腌制一天左右,
6. 铺在烤盘上,
7. 放进烤箱,
8. 200度,上下火烤一小时。
9. 烤好的猪皮,香香的,粘粘的。
10. 切块,淋上蚝油,撒上香葱和米椒。
心食堂小贴士
喜欢吃更辣的用尖椒炒香更爽口
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