心食堂老师分享的慢炖锅版茶香鸡的做法，图解慢炖锅版茶香鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做慢炖锅版茶香鸡营养，如何做慢炖锅版茶香鸡好吃。
宝子爸喜欢吃杭州外婆家的茶香鸡，但是现在改良了，再也吃不到第一次吃过的味道。所以自己试试做吧。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上慢炖锅版茶香鸡的主料：
仔公鸡（童子鸡）一只 龙井茶叶3g 盐3茶匙 料酒2汤匙 花椒1g 有机酱油2汤匙 香油（麻油）1汤匙慢炖锅版茶香鸡的家常做法，慢炖锅版茶香鸡怎么做好吃
1. 将主角童子鸡洗干净，沥干水分
2. 同时，用开水将龙井茶叶泡开沥干待用，（茶叶的作用是去腥，取代平时做菜的葱姜蒜）
3. 用盐、花椒、料酒给童子鸡做个全身按摩
4. 将茶叶塞进鸡的肚子里
5. 最后涂抹酱油和麻油，盖上锅盖，慢炖锅高火4小时
6. 两小时左右帮鸡翻身，再过两小时就可以出锅了哦！
心食堂小贴士
我家用的是慢炖锅，食材放进去，若干小时后就可以出锅了。对于家有娃儿的母们来说很省时省心省力
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