心食堂老师分享的虾仁山药煎饼的做法，图解虾仁山药煎饼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做虾仁山药煎饼营养，如何做虾仁山药煎饼好吃。
虾仁山药煎饼做法简单随意，只是用的材料新鲜，虾仁是鲜活虾剥壳的（不爱用冷冻品），红萝卜有甜度，葱花提香，山药虽说味道不突出，但胜在有健康有益、有口感；也没有刻意弄个什么形状出来，只是用勺子挖一勺出来放在煎锅中，两面煎熟，已经是好吃的不得了。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟虾仁山药煎饼的主料：
虾仁 山药 粘米粉 红萝卜 葱 水 色拉油虾仁山药煎饼的辅料：
盐 糖 胡椒粉 鸡粉虾仁山药煎饼的家常做法，虾仁山药煎饼怎么做好吃
1. 备材料，山药与红萝卜分别切小颗，并用微波炉加工至熟
2. 虾仁用所有调味料腌10分钟
3. 虾仁、葱花、山药与红萝卜同放一起
4. 加进粘米粉
5. 调进适量清水，拌均匀至浓稠状
6. 取一不粘锅，下适量的色拉油，用勺子搯适量的材料在锅中，两面煎至金黄即可
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