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碳烤生蚝

公开时间:2016-02-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

碳烤生蚝

  心食堂老师分享的碳烤生蚝的做法,图解碳烤生蚝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做碳烤生蚝营养,如何做碳烤生蚝好吃。

  一到夏天,烧烤摊那个生蚝啊,好香啊,10元一个,每次吃的都意犹未尽,这次花了45元买了20个自己回家烤,都吃撑了,看来任何东西都需要意犹未尽的感觉,呵呵

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  碳烤生蚝的主料:

  生蚝适量

  碳烤生蚝的辅料:

  大蒜2个  生姜1段

碳烤生蚝的家常做法,碳烤生蚝怎么做好吃

碳烤生蚝

  1. 买回来的生蚝,将沙冲洗干净,大的2.5元一个,小的1.5元一个,不知道其他地方,呵呵。

碳烤生蚝

  2. 生姜剁碎,大蒜剁碎,加上熟清油和盐,混合在一起,葱剁碎放一边。

碳烤生蚝

  3. 生蚝放在炭火上,放上油蒜调料。

碳烤生蚝

  4. 烤到冒泡,撒上葱花再烤一下即可。

标签: 海鲜 下酒菜 朋友聚餐 烤箱食谱

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