心食堂老师分享的碳烤生蚝的做法,图解碳烤生蚝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做碳烤生蚝营养,如何做碳烤生蚝好吃。
一到夏天,烧烤摊那个生蚝啊,好香啊,10元一个,每次吃的都意犹未尽,这次花了45元买了20个自己回家烤,都吃撑了,看来任何东西都需要意犹未尽的感觉,呵呵
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟碳烤生蚝的主料:
生蚝适量碳烤生蚝的辅料:
大蒜2个 生姜1段碳烤生蚝的家常做法,碳烤生蚝怎么做好吃
1. 买回来的生蚝,将沙冲洗干净,大的2.5元一个,小的1.5元一个,不知道其他地方,呵呵。
2. 生姜剁碎,大蒜剁碎,加上熟清油和盐,混合在一起,葱剁碎放一边。
3. 生蚝放在炭火上,放上油蒜调料。
4. 烤到冒泡,撒上葱花再烤一下即可。
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