心食堂老师分享的掌翼煲的做法,图解掌翼煲的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做掌翼煲营养,如何做掌翼煲好吃。
天气转凉.煲仔菜开始出台了.
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟掌翼煲的主料:
鸭掌300克 鸭翅400克掌翼煲的辅料:
姜片切大件50克 柱侯酱二茶匙 红烧汁一茶匙 红糖15克 青蒜100克 蒜头适量 绍兴酒50克掌翼煲的家常做法,掌翼煲怎么做好吃
1. 材料
2. 材料
3. 材料
4. 烧一锅开水.将鸭掌鸭翅飞水.
5. 烧热油.爆香姜片,蒜头.下柱侯酱.下鸭掌鸭翅.爆炒.加入清水.以浸过食材为宜.大火烧开后.加入红烧汁,红糖,绍兴酒.转中焖25分钟.调味.加入青蒜.
6. 开锅了.
心食堂小贴士
加入土豆块也是不错的.也可加温烧着吃.烫些青菜一起吃.
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