蒜苗腊肉

　　心食堂老师分享的蒜苗腊肉的做法，图解蒜苗腊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜苗腊肉营养，如何做蒜苗腊肉好吃。

　　难度：切墩(初级)

　　蒜苗腊肉的主料：

　　腊肉（当年的）　　蒜苗(根红粗壮，叶绿为佳)　　青椒2个　　味极鲜　　鸡精　　大蒜1瓣切片

蒜苗腊肉的家常做法，蒜苗腊肉怎么做好吃

　　1. 热锅冷油，下腊肉片，大蒜片，爆一下，然后放入蒜苗根杆部分，炒一会再放入叶子部分下锅，生抽少许红烧一下，沿锅边加点水，加盐，起锅。

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