超级土豆

　　心食堂老师分享的超级土豆的做法，图解超级土豆的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做超级土豆营养，如何做超级土豆好吃。

　　难度：配菜(中级)

　　超级土豆的主料：

　　香菇　　青椒　　鸡蛋　　大土豆　　小葱　　洋葱　　肉　　胡萝卜

　　超级土豆的辅料：

　　黑胡椒　　盐

超级土豆的家常做法，超级土豆怎么做好吃

　　1. 大土豆蒸熟，切去1/3，用勺子挖出洞

　　2. 香菇焯一下

洋葱、青椒、香菇、肉、胡萝卜、切碎，加盐，拌匀，注入土豆2/3处即可

打一个鸡蛋在一个土豆表面作为盖，撒上黑胡椒、盐

　　3. 放入微波炉中烤熟后，加入小葱碎做装饰，完成

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