心食堂老师分享的美味可口的台湾爌肉的做法，图解美味可口的台湾爌肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做美味可口的台湾爌肉营养，如何做美味可口的台湾爌肉好吃。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上美味可口的台湾爌肉的主料：
五花肉750g 蒜头8瓣 姜1小段美味可口的台湾爌肉的辅料：
酱油小半碗 醋适量 鸡粉2勺 冰糖适量 味醂1勺美味可口的台湾爌肉的家常做法，美味可口的台湾爌肉怎么做好吃
1. 五花肉切小段焯水，用竹签串过，小火煎。
2. 小火煎五花肉，蒜头，姜，再放酱油，醋，味醂，鸡粉，冰糖，让五花肉均匀的沾上酱汁后加水，水盖过五花肉就可以了，小火炖一个半到二个小时。
3. 炖好的爌肉搭配高丽菜，真的很美味。
心食堂小贴士
前面忘记拍照了，五花肉用竹签穿过，炖时就不会散掉。
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