心食堂老师分享的干煸鱼块的做法，图解干煸鱼块的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做干煸鱼块营养，如何做干煸鱼块好吃。
超爱吃鱼的。。爱吃鱼的亲们可以尝试的做一下。、
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟干煸鱼块的主料：
草鱼适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒适量 香葱适量 生姜适量干煸鱼块的家常做法，干煸鱼块怎么做好吃
1. 1、将背好的草鱼切块，姜切片、盐、料酒拌匀码味，大约15分钟，时间越长入味越深
2. 锅内放入适量的油烧至5成热，将鱼块滑入锅中炸至金黄捞出备用
3. 锅内留少许油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味，
4. 将鱼块在锅中入味，翻炒片刻即可乘盘
心食堂小贴士
主要不要炸太久了。
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