心食堂老师分享的秘制红烧鸡爪的做法，图解秘制红烧鸡爪的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做秘制红烧鸡爪营养，如何做秘制红烧鸡爪好吃。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上秘制红烧鸡爪的主料：
鸡爪400g秘制红烧鸡爪的辅料：
八角两个 桂皮两片 姜三片 冰糖10g 料酒一汤匙 生抽两汤匙 老抽三汤匙 香叶两小片秘制红烧鸡爪的家常做法，秘制红烧鸡爪怎么做好吃
1. 准备好食材及辅料。
2. 坐锅 锅内倒入适量食用油 放入冰糖 小火烧至冰糖融化变色 倒入鸡爪炒至上色 倒入料酒、生抽煸炒 倒水淹没鸡爪
3. 水开后 放入姜、八角、桂皮、香叶、老抽 焖至汤汁浓稠
4. 烧至汤汁浓稠时 加入食盐、鸡粉调味 准备出锅 装盘 撒入少许葱花装饰即可
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