心食堂老师分享的奶油蘑菇汤的做法，图解奶油蘑菇汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做奶油蘑菇汤营养，如何做奶油蘑菇汤好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟奶油蘑菇汤的主料：
洋葱 黄油 面粉 淡奶油一小碗奶油蘑菇汤的辅料：
盐适量 胡椒粉适量奶油蘑菇汤的家常做法，奶油蘑菇汤怎么做好吃
1. 黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底)，将100克黄油在锅中融化
2. 加入120克面粉，把面粉炒熟炒香，炒面的同时，小心别溅到身上，因为这时候油面的温度会很高)，
3. 加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩)，在加水的同时，用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀，但随着锅内温度的不断上升，面酱汤就会越煮越稠。
4. 锅烧热，锅里加少许黄油，炒洋葱碎
5. 放入蘑菇和虾炒出香味，并炒熟。
6. 炒熟后倒入面酱汤中，一起煮。
7. 待蘑菇面酱汤开锅后，加入100克奶油。
8. 放一点点盐和白胡椒粉，调好口，开锅就算好了。
心食堂小贴士
汤有多浓稠，喝到嘴里，那般浓香。寒冷的冬天给自己添点营养吧！当然也别贪喝大发了，小心发胖。
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