心食堂老师分享的泰式五彩鱼肉的做法,图解泰式五彩鱼肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泰式五彩鱼肉营养,如何做泰式五彩鱼肉好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右泰式五彩鱼肉的主料:
财鱼 胡萝卜 玉米粒 豌豆 火龙果 香肠泰式五彩鱼肉的辅料:
葵花油 盐 泰式甜辣酱 甜沙拉酱 蛋清 啤酒 淀粉泰式五彩鱼肉的家常做法,泰式五彩鱼肉怎么做好吃
1. 三勺泰式甜辣酱加一勺甜沙拉酱调匀待用
2. 财鱼宰杀,鱼肉切粒,加啤酒、蛋清、盐、淀粉拌匀;
3. 香肠、胡萝卜洗净切丁;
玉米粒、豌豆洗净待用;
4. 热锅热油,滑入鱼丁过油,捞起待用
5. 锅内留余油,中火下香肠、胡萝卜、豌豆,加料酒翻炒;
加鱼丁翻炒,加调好的酱料,略翻起锅装盘。 标签: