心食堂老师分享的腊肉萝卜干的做法,图解腊肉萝卜干的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做腊肉萝卜干营养,如何做腊肉萝卜干好吃。
微辣鲜香,下饭是极好的!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右腊肉萝卜干的主料:
腊肉150g 萝卜干200g 大蒜10g 干辣椒5g腊肉萝卜干的家常做法,腊肉萝卜干怎么做好吃
1. 腊肉洗净切丁,最好选用带点肥肉的。
2. 萝卜干可以在菜市场买到,回家洗净沥干。
3. 大蒜、干辣椒切好备用
4. 锅里放油,加入腊肉肥的部分煸出油,倒入廋肉翻炒。然后放姜丝、辣椒、蒜白爆香,然后倒入萝卜干翻炒。
5. 加入少许生抽、鸡精即可盛出。
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