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腊肉萝卜干

公开时间:2016-02-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

腊肉萝卜干

  心食堂老师分享的腊肉萝卜干的做法,图解腊肉萝卜干的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做腊肉萝卜干营养,如何做腊肉萝卜干好吃。

  微辣鲜香,下饭是极好的!

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  腊肉萝卜干的主料:

  腊肉150g  萝卜干200g  大蒜10g  干辣椒5g

腊肉萝卜干的家常做法,腊肉萝卜干怎么做好吃

  1. 腊肉洗净切丁,最好选用带点肥肉的。

  2. 萝卜干可以在菜市场买到,回家洗净沥干。

  3. 大蒜、干辣椒切好备用

  4. 锅里放油,加入腊肉肥的部分煸出油,倒入廋肉翻炒。然后放姜丝、辣椒、蒜白爆香,然后倒入萝卜干翻炒。

  5. 加入少许生抽、鸡精即可盛出。

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