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番茄酱焗藕片

公开时间:2016-01-31 | 文章来源:小编 | 浏览量:

番茄酱焗藕片

  心食堂老师分享的番茄酱焗藕片的做法,图解番茄酱焗藕片的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做番茄酱焗藕片营养,如何做番茄酱焗藕片好吃。

  又是一道从学校学来的菜 大青农的饭真的是又便宜又好吃 舌尖上的青农(≧≦)

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  番茄酱焗藕片的主料:

  藕250g

  番茄酱焗藕片的辅料:

  花生油适量  面粉适量  鸡蛋1个  番茄酱3勺  盐1小勺

番茄酱焗藕片的家常做法,番茄酱焗藕片怎么做好吃

番茄酱焗藕片

  1. 藕洗净切三毫米左右厚的片

番茄酱焗藕片

  2. 将鸡蛋 面粉混合 加适量水调成面糊 藕片挂上浆

番茄酱焗藕片

  3. 将挂好浆的藕片炸至两面金黄(我用的是电饼铛 感觉比较好操作 也不会浪费太多油)

番茄酱焗藕片

  4. 炸好的藕片盛到盘中备用

番茄酱焗藕片

  5. 准备一口炒菜的锅 锅中放少许油 倒入番茄酱翻炒 可适量加点水(我是自己做的番茄酱 糖放多了 太甜 颜色也没有那么鲜亮 )

番茄酱焗藕片

  6. 番茄酱冒泡就可以将藕片放入 翻炒几下 待藕片均匀裹上番茄酱就可以出锅了

番茄酱焗藕片

  7. 最后 摆上几个香菜叶做点缀 大功告成

标签: 朋友聚餐

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