心食堂老师分享的剁椒蒸娃娃菜的做法,图解剁椒蒸娃娃菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做剁椒蒸娃娃菜营养,如何做剁椒蒸娃娃菜好吃。
剁椒蒸娃娃菜的主料:
娃娃菜 剁椒(家中没有,用的是小米椒) 葱姜蒜 蒸鱼豉油 蚝油 香葱剁椒蒸娃娃菜的家常做法,剁椒蒸娃娃菜怎么做好吃
1. 娃娃菜洗净,将一棵娃娃菜切成6瓣
2. 切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟
3. 炒锅里倒油,放入小米椒(剁椒)姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油,用小火炒
4. 把焯烫好的娃娃菜码放在盘中,浇上炒好的剁椒调料
5. 放入蒸锅中大火蒸约5分钟,撒上香葱
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