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DIY腌黄瓜

公开时间:2016-01-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

DIY腌黄瓜

  心食堂老师分享的DIY腌黄瓜的做法,图解DIY腌黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做DIY腌黄瓜营养,如何做DIY腌黄瓜好吃。

  难度:掌勺(高级)   时间:1小时以上

  DIY腌黄瓜的主料:

  黄瓜3000克

  DIY腌黄瓜的辅料:

  海盐150克

DIY腌黄瓜的家常做法,DIY腌黄瓜怎么做好吃

DIY腌黄瓜

  1. 黄瓜3000克,海盐150克,热水烫过的盆子。

DIY腌黄瓜

  2. 黄瓜洗干净控净水分,切成1寸多的小段,盆子最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜。

DIY腌黄瓜

  3. 一层盐、一层黄瓜的顺序,装满锅子。

DIY腌黄瓜

  4. 放在阴凉出腌渍48小时后,就可以了

  心食堂小贴士

  用清水浸泡一夜,拌上甜辣酱淋上麻油,青翠爽口又新鲜的腌黄瓜就可以吃了。

标签: 素食主义 凉菜 下酒菜

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