心食堂老师分享的鼓汁蒸黄骨鱼的做法，图解鼓汁蒸黄骨鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鼓汁蒸黄骨鱼营养，如何做鼓汁蒸黄骨鱼好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟鼓汁蒸黄骨鱼的主料：
黄骨鱼2条 香菜2根 葱花1条 豆鼓少许 姜1块 盐少许 酱油2勺 蚝油少许鼓汁蒸黄骨鱼的家常做法，鼓汁蒸黄骨鱼怎么做好吃
1. 黄骨鱼洗净，摸盐，切段，不要切开，蒸出来就入味也好看，
2. 豆鼓，洗净
3. 准备姜葱香菜，切丝
4. 把葱头和姜丝扑在鱼上面，入锅蒸五分钟左右，鱼眼凸出了就代表快熟了，拿筷子插一下鱼肉，不连着骨头就证明熟了，
5. 蒸鱼期间可以配好料先，酱油，蚝油，鸡精，豆鼓，混合成鼓汁，
6. 鱼快好了，把鼓汁淋上，再蒸一会！
7. 铺上切好的香菜和葱丝，锅里入油，待热了以后，浇上油就好了
8. 锅入油烧热
9. 成品
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