心食堂老师分享的金丝虾球的做法,图解金丝虾球的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做金丝虾球营养,如何做金丝虾球好吃。
偶尔看见,模仿做出来,还不错
难度:配菜(中级)金丝虾球的主料:
虾 馄饨皮金丝虾球的家常做法,金丝虾球怎么做好吃
1. 虾清理干净用料酒腌半小时再水冲下打成虾蓉。加入少量盐,淀粉,一个方向搅拌均匀。
2. 馄饨皮买的现成的。
3. 切成尽量细的丝。
4. 把香蕉切小块。
5. 虾蓉包裹香蕉块后滚上馄饨丝,如图。
6. 油锅炸。这个刚下去不要翻动,一面焦黄后拿筷子小心夹起来翻面。
7. 一般市场卖的馄饨皮都有些盐味。虾蓉也加了少量盐,所以不用担心没有味道。
8. 适合全家包括孩子吃的小零食。酥脆金丝外皮,馅儿是鲜嫩略甜香的虾仁和香蕉,根本停不下来有木有。
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