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单层土司煎蛋

公开时间:2016-01-23 | 文章来源:小编 | 浏览量:

单层土司煎蛋

  心食堂老师分享的单层土司煎蛋的做法,图解单层土司煎蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做单层土司煎蛋营养,如何做单层土司煎蛋好吃。

  平时早上吃的土司夹蛋都是两片土司,嫌腻又不好拿,现在发明了一片土司的土司煎蛋!快捷又美味:)

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  单层土司煎蛋的主料:

  土司(我用的胡萝卜咸吐司)1片  鸡蛋1个

  单层土司煎蛋的辅料:

  番茄沙司个人喜好

单层土司煎蛋的家常做法,单层土司煎蛋怎么做好吃

单层土司煎蛋

  1. 准备材料:任意口味土司(我用的是胡萝卜咸吐司)一片,小鸡蛋一个,番茄酱少许。

单层土司煎蛋

  2. 用刀将土司中间挖出一个正方形,最好大一些,太小了鸡蛋放不进去。

单层土司煎蛋

  3. 平底锅刷一层油,锅烧热后改小火,放入土司圈,打入鸡蛋,鸡蛋表面撒少许盐。(根据个人喜好,还可加入葱花,火腿丁,芝士等)

单层土司煎蛋

  4. 将挖出的土司盖上,然后翻个儿继续,喜欢嫩鸡蛋的可以少煎一会。

单层土司煎蛋

  5. 不到5分钟,健康美味,香酥可口的土司煎蛋就出锅啦!最后,可根据个人喜好浇上酱汁,LZ喜欢番茄酱,抹了厚厚的一层。

  心食堂小贴士

  1、起锅前要刷一层薄薄的油,不然等下翻个儿鸡蛋会粘锅。
2、放入鸡蛋后记得撒点盐,土司会更美味
3、盖上中间土司的时候,用锅铲轻轻压即可,否则鸡蛋黄会挤破流出来
4、可根据个人喜好加入葱花,火腿丁,芝士等辅料。

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