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韩式海鲜大酱汤(两人份)

公开时间:2016-01-22 | 文章来源:小编 | 浏览量:

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  心食堂老师分享的韩式海鲜大酱汤(两人份)的做法,图解韩式海鲜大酱汤(两人份)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韩式海鲜大酱汤(两人份)营养,如何做韩式海鲜大酱汤(两人份)好吃。

  之前去济州岛旅行,当地的朋友带我们去一家传统料理店专门喝了这个汤,他们说是“醒酒汤”,其实就是大酱汤啦,那几天吃了好多美食,唯独忘不了这个汤,吃起来让人很舒服,汤的后味回味无穷,于是回来之前买了一罐大酱汤料。

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  韩式海鲜大酱汤(两人份)的主料:

  韩式大酱3勺

  韩式海鲜大酱汤(两人份)的辅料:

  土豆半个  洋葱半个  金针菇酌量  嫩豆腐酌量  大蒜5颗  青椒1个  牛肉或五花肉50g  淘米水1碗半  蛤蜊10颗

韩式海鲜大酱汤(两人份)的家常做法,韩式海鲜大酱汤(两人份)怎么做好吃

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  1. 洋葱和青椒切圈儿

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  2. 准备第二遍淘米水备用

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  3. 土豆切片,豆腐切块。

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  4. 蒜切碎,金针菇去根洗净撕开。

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  5. 蛤蜊泡一夜吐沙,用前流水冲洗三遍。

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  6. 锅内先放油,热锅放入五花肉翻炒,放少许十三香去味,倒入洋葱圈继续翻炒至金黄备用。

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  7. 淘米水倒入石锅起火烧开

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  8. 加入三勺大酱汤料

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  9. 将土豆豆腐入汤烧开,再把金针菇放入,然后把备用的洋葱炒肉放入,最后把青椒和蒜倒入,快出锅时把蛤蜊放入,蛤蜊全开口即可关火。

韩式海鲜大酱汤(两人份)

  10. 配上一碗热腾腾的米饭好好享用吧!

标签: 韩国料理

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