心食堂老师分享的墨鱼炖土鸡的做法,图解墨鱼炖土鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做墨鱼炖土鸡营养,如何做墨鱼炖土鸡好吃。
鸡肉含有丰富的质白质.有益五脏.健脾胃.及美容功效.墨鱼味道鲜美.营养丰富.
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上墨鱼炖土鸡的主料:
墨鱼干30Og 土鸡半只 大枣10颗 枸杞20颗 大葱适量 生姜适量 胡椒粉适量 精盐适量墨鱼炖土鸡的家常做法,墨鱼炖土鸡怎么做好吃
1. 提前将墨鱼干用氺浸泡几小时.
2. 去除脏脯内的污物.摘除墨襄并清洗干净.
3. 放入沸水中加料酒泹几分钟后捞出切成条。
4. 鸡肉切稍微大块。
5. 鸡块放入沸水中加料酒泹一下捞出。
6. 锅内重新一次性加够清水.放入鸡块.墨鱼.然后放入姜.大葱.几颗花椒.大人烧开后小火煮至鸡肉墨鱼熟时.放入大枣.枸杞煮几分钟后.放盐.胡椒粉出锅装盆。
7. 一道营养丰富.汤鲜味美的墨鱼鸡汤就做好了。
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