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原汁原味脆皮盐焗鸡

公开时间:2016-01-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

原汁原味脆皮盐焗鸡

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  制作步骤很简单,用料更是超级简单,味道真的太好了,原汁原味,没有添加剂。鸡皮脆脆的,而且不是很油,吃起来不腻,上色也不错.

  难度:切墩(初级)   时间:30-60分钟

  原汁原味脆皮盐焗鸡的主料:

  三黄鸡

  原汁原味脆皮盐焗鸡的辅料:

  盐  蜂蜜  孜然

原汁原味脆皮盐焗鸡的家常做法,原汁原味脆皮盐焗鸡怎么做好吃

原汁原味脆皮盐焗鸡

  1. 三黄鸡清洗干净,控干水分,用盐给鸡的全身按摩,用盐量要稍多一点,腌制两小时。放入预热好的烤箱,上下火200度,考20分钟。

原汁原味脆皮盐焗鸡

  2. 20分钟后,鸡身烤至黄色,刷第一次蜂蜜,烤制10分钟。刷第二次蜂蜜,鸡身上烤出来的油不要浪费,刷在鸡身上,烤制10分钟。刷第三次蜂蜜后,在烤制10分钟。这时基本就考好了,可以依据个人喜爱的口感适当延长烤制时间。

原汁原味脆皮盐焗鸡

  3. 我喜欢孜然的味道,趁热撒上好多的孜然。

  心食堂小贴士

  烤制的时间要根据自家的烤箱和鸡的大小决定,我提供的时间仅供参考。

标签: 下酒菜 禽类 烤箱食谱

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