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私家大馄饨

公开时间:2016-01-19 | 文章来源:小编 | 浏览量:

私家大馄饨

  心食堂老师分享的私家大馄饨的做法,图解私家大馄饨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做私家大馄饨营养,如何做私家大馄饨好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  私家大馄饨的主料:

  猪肉馅  大葱  生姜  花椒  料酒  盐  生抽  香油  胡椒粉  香菜  鸡蛋  紫菜  榨菜  白胡椒粉

私家大馄饨的家常做法,私家大馄饨怎么做好吃

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  1. 花椒拿开水泡开做成花椒水,葱姜切末

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  2. 肉馅中加入鸡蛋清,葱姜末,生抽,料酒,盐,胡椒粉和花椒水

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  3. 朝着一个方向使劲打匀,放置二十分钟

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  4. 馄饨皮是现买的

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  5. 放一勺馅儿在皮上

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  6. 如图对折

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  7. 我想包成莲花结果包成了元宝

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  8. 包了两种形状哈

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  9. 热水开锅下馄饨

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  10. 漂起来就好了

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  11. 调配料 榨菜 紫菜和香菜 撒上花椒粉和盐 少加点生抽

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  12. 冲汤倒入馄饨 完成?

标签: 主食 馄饨

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