心食堂老师分享的私房香辣鸡的做法,图解私房香辣鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做私房香辣鸡营养,如何做私房香辣鸡好吃。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上私房香辣鸡的主料:
柴鸡一只 葱姜蒜 花椒辣椒 白糖 食用油 青椒块私房香辣鸡的家常做法,私房香辣鸡怎么做好吃
1. 整鸡一只,剁成块。
2. 食用油一大勺,放入油锅内慢慢熬糖色,等糖色起泡翻花。
3. 倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜,花椒辣椒,继续翻炒炒至鸡块快干水。
4. 倒入2000的水煮
5. 鸡肉煮软,汤汁快要收干的时候放入,盐,糖,蒜头。
6. 青椒块翻炒
7. 出锅装盘
8. 如有问题直接微我
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