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私房香辣鸡

公开时间:2016-01-18 | 文章来源:小编 | 浏览量:

私房香辣鸡

  心食堂老师分享的私房香辣鸡的做法,图解私房香辣鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做私房香辣鸡营养,如何做私房香辣鸡好吃。

  难度:掌勺(高级)   时间:1小时以上

  私房香辣鸡的主料:

  柴鸡一只  葱姜蒜  花椒辣椒  白糖  食用油  青椒块

私房香辣鸡的家常做法,私房香辣鸡怎么做好吃

私房香辣鸡

  1. 整鸡一只,剁成块。

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  2. 食用油一大勺,放入油锅内慢慢熬糖色,等糖色起泡翻花。

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  3. 倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜,花椒辣椒,继续翻炒炒至鸡块快干水。

私房香辣鸡

  4. 倒入2000的水煮

私房香辣鸡

  5. 鸡肉煮软,汤汁快要收干的时候放入,盐,糖,蒜头。

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  6. 青椒块翻炒

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  7. 出锅装盘

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  8. 如有问题直接微我

标签: 午餐 朋友聚餐 禽类

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