心食堂老师分享的芙蓉蛋的做法，图解芙蓉蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芙蓉蛋营养，如何做芙蓉蛋好吃。
小时候，爸爸最爱做这个给我吃了，伴着饭一起吃。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟芙蓉蛋的主料：
鸡蛋2只 温水2杯 西红柿1/2个芙蓉蛋的家常做法，芙蓉蛋怎么做好吃
1. 食材：鸡蛋2只
2. 食材：西红柿切碎，葱切圈
3. 鸡蛋打入碗，加适量的盐和油搅拌均匀
4. 这步很关键哦，鸡蛋夜和温水的量是1:2，就是说半碗鸡蛋夜就要?两半碗的温水，还有记得是温水哦，温水，温水，温水。
5. 温水和鸡蛋液搅拌均匀后，用筛网过滤泡沫，这一步也很关键，如果没有过滤泡沫，蒸出来会有洞洞哦！
6. 过滤后，静候片刻，用保鲜膜裹住。
7. 放入蒸锅。在蒸之前，最好先煮开锅里的水，这样防止升温太快影响口感。
8. 中火蒸15分钟即可
9. 蒸好，取出锅，但是先不要把保鲜膜撕开哦。让温度适应先哦
10. 起锅，加油，烧热，放入切好的西红柿和葱花
11. 加入蚝油一起翻煮
12. 加少量的水
13. 把保鲜膜撕开
14. 把煮好的西红柿汁放入蒸好的芙蓉蛋，就OK啦！
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