心食堂老师分享的柠香奶酪三文鱼的做法,图解柠香奶酪三文鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做柠香奶酪三文鱼营养,如何做柠香奶酪三文鱼好吃。
夏日爽口
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟柠香奶酪三文鱼的主料:
三文鱼200g 洋葱四分之一颗 青椒半个 火腿丁10g 奶酪20g 柠檬半颗 盐适量 橄榄油适量柠香奶酪三文鱼的家常做法,柠香奶酪三文鱼怎么做好吃
1. 三文鱼用橄榄油、盐、胡椒粉腌制一小时左右
2. 配菜切丁,用黄油煎熟加少许盐。
3. 腌制好的三文鱼用平底锅双面煎至八分熟。
4. 柠檬切片(摆盘用),奶酪切片备用。
5. 摆盘顺序:将煎好的蔬菜垫底,放一片切好的奶酪,最后放上三文鱼(刚出锅带温度的),挤几滴柠檬汁,最后淋上酸乳酪沙拉即可。
心食堂小贴士
煎三文鱼时要用小火,千万不要乱翻动,奶酪一定要放在刚煎好的三文鱼下面,这样,三文鱼的热度会让奶酪稍稍融化,口感特别赞~
标签: 海鲜 西餐