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玫瑰花苹果塔

公开时间:2016-01-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

玫瑰花苹果塔

  心食堂老师分享的玫瑰花苹果塔的做法,图解玫瑰花苹果塔的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做玫瑰花苹果塔营养,如何做玫瑰花苹果塔好吃。

  这是一款颜值很高的玫瑰花苹果塔,做法非常简单,颜控们赶紧行动吧。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  玫瑰花苹果塔的主料:

  印度飞饼两张  红苹果1个  6连模或蛋塔模6个

玫瑰花苹果塔的家常做法,玫瑰花苹果塔怎么做好吃

玫瑰花苹果塔

  1. 准备材料,这个苹果是之前拍的,这种苹果做出来不好看,一定要选枣红色的苹果。

玫瑰花苹果塔

  2. 苹果对中切开,去核切片,尽量切薄一点,我发现关东光刀切片超好用。

玫瑰花苹果塔

  3. 锅中倒入少量水煮开,加两勺细砂糖搅拌一下,把切好的苹果片烫软,然后沥干水份晾凉备用。

玫瑰花苹果塔

  4. 取两片印度飞饼室温解冻,面板上撒一层干粉,把两片飞饼叠在一起,上面再撒上少许干粉防粘。

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  5. 擀成约24cm左右的正方形,用刀平均切成6等分。

玫瑰花苹果塔

  6. 把苹果片一片片的排列上去。

玫瑰花苹果塔

  7. 把另一半塔皮折过来。

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  8. 轻轻地卷起来。

玫瑰花苹果塔

  9. 一朵美丽的玫瑰花做好了。

其他的重复这个步骤,直至全部卷好,放入模具。

玫瑰花苹果塔

  10. 放入预热好的烤箱,200度约35分钟左右,烤10分钟后盖锡纸。

放凉后筛上薄薄的一层糖粉,装盘即可。

标签: 下午茶 创意菜

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