心食堂老师分享的炸金针菇的做法，图解炸金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做炸金针菇营养，如何做炸金针菇好吃。
金针菇炒着吃容易塞牙，女儿却喜欢吃，以前经常炸蘑菇，于是突然想起来金针菇也可以炸着吃就试了一下。别说！炸出来效果还不错！你也可以试试
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟炸金针菇的主料：
金针菇一把 五香粉适量 盐一小勺 淀粉适量 面粉适量 鸡蛋一个炸金针菇的家常做法，炸金针菇怎么做好吃
1. 把金针菇的根部切掉，撕好后在水里泡一下。
2. 泡好后放到一个稍微大点的盆里，准备加调料
3. 准备好鸡蛋，淀粉，家里没有五香粉用炒菜香代替。
4. 最后放点面粉，搅拌均匀，实在不行可以用手！
5. 起油锅，一定要等油热了再下金针菇。
6. 炸到金黄捞出就可以了！
7. 可以开吃啦！你也试试吧！
心食堂小贴士
1、放炸好的金针菇的小盆一定要擦干，否则炸好的金针菇就不脆了，口感就会大打折扣！2、家里如果有椒盐也可以撒在炸好的金针菇上，会更好吃！
标签： 下酒菜 朋友聚餐
