心食堂老师分享的土豆红烧肉的做法,图解土豆红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做土豆红烧肉营养,如何做土豆红烧肉好吃。
没有肉吃会死
2015-07-03
难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
土豆红烧肉的主料:
猪肉250 料酒 四川辣椒豆瓣酱 老抽 盐 花椒 胡椒 月桂叶 蒜瓣 姜片 冰糖
土豆红烧肉的家常做法,土豆红烧肉怎么做好吃
1. 猪肉切适量大小,汆水洗净
2. 适量土豆切滚刀泡水洗掉一些淀粉浆
3. 准备配料
4. 锅里放油烧热后加入蒜片和姜片
5. 放入猪肉爆香放入以上准备的材料,按个人口味
6. 加入土豆,加水没过材料
7. 放入花椒粒和月桂叶加盖烧25~30分钟。(根据土豆的品种选择放入时间)
8. 大火收汁一分钟~哇~简单美味的下饭菜准备装盘啦~
9. 美味しい
标签: 午餐 肉类