心食堂老师分享的飘香兔腿的做法，图解飘香兔腿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做飘香兔腿营养，如何做飘香兔腿好吃。
曾氏厨房
2014-07-20 难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟飘香兔腿的主料：
兔腿2个飘香兔腿的辅料：
姜蒜适量 花椒粉适量 胡椒粉少量 孜然粉少量 五香粉少量 辣椒粉（不辣）适量 黄酒 盐，鸡精飘香兔腿的家常做法，飘香兔腿怎么做好吃
1. 首先把兔腿宰成几块成长段，放入黄酒，姜蒜，盐，孜然粉，胡椒粉，花椒粉码味半小时过后放入油锅炸至金黄，注意一定要把肉质里面炸熟，然后起锅放入一个较大盆中。
2. 起锅后剩余油继续加热，放入辣椒粉，花椒粉，盐，孜然粉等等适量炒出香味倒入兔腿盆中将兔腿淹入此中，几分钟过后捞起摆盘即可！
3. 特别的味道加上外焦里嫩的口感，让人无尽的回味！不信你就动起手试下，属于私房特色系列！
心食堂小贴士
这道菜首先要码味足够，油锅火候要恰好
标签： 小吃 朋友聚餐 肉类
