心食堂爱美食的晴天老师分享的土豆红烧肉的做法，图解土豆红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做土豆红烧肉营养，如何做土豆红烧肉好吃。
做给爱的人吃！
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟土豆红烧肉的主料：
五花肉1斤 土豆1个 葱姜蒜适量 花椒，八角5个，2个土豆红烧肉的家常做法，土豆红烧肉怎么做好吃
1. 切肉:肉洗净，切成2厘米左右小块！
2. 调料汁:根据个人口味倒入老抽，生抽，料酒，少量醋和清水混匀。
3. 炒肉:锅中倒入少量植物油，将五花肉放入煸炒，出油，待肉变色，盛出！然后，锅中留少量油，将适量白糖倒入，熬至糖融化，然后，将肉倒入锅中，不停翻炒，待肉均匀上色后，加入调料汁，八角，花椒，煮约10分钟，加入土豆，煮10-15分钟，待汤汁收完，即可！
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