心食堂pp52老师分享的糖醋排骨的做法,图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋排骨营养,如何做糖醋排骨好吃。
糖醋排骨的主料:
猪肋骨 花椒、香叶、陈皮、肉桂炖 料酒、生抽、老抽、陈醋、白糖、葱、姜、炒糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃
1. 热水焯
2. 用花椒、大料、肉桂、陈皮、香叶炖
3. 用料酒、生抽、陈醋1:2:3的比例腌制20分钟
4. 在锅中放油翻炒,把腌制的料也倒入锅中,再加半碗骨汤熬制收汁,还要加入白糖、盐
5. 炒好装盘撒上白芝麻,根据喜好还可以加入小葱即可,完毕!
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