心食堂秘书小一老师分享的猪肉松面包机版(辅食记)的做法,图解猪肉松面包机版(辅食记)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做猪肉松面包机版(辅食记)营养,如何做猪肉松面包机版(辅食记)好吃。
给宝宝做的肉松,代替肉泥给他吃。家里面包机正好有肉松功能,比较方便。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上猪肉松面包机版(辅食记)的主料:
猪里脊700g猪肉松面包机版(辅食记)的辅料:
料酒15ml 盐1g 姜3片 0.5根猪肉松面包机版(辅食记)的家常做法,猪肉松面包机版(辅食记)怎么做好吃
1. 猪里脊洗干净,切成拇指大小块
2. 将肉块放入开水中汆烫,待血沫不在增多,将肉捞出用清水冲净
3. 冲净的肉块放入电高压锅,加入葱.姜,料酒。选“肉类”,加盖、启动。大概需要40分钟。
4. 待肉凉,捞出肉,除去姜和葱,将肉用擀面杖擀碎,越薄,做出的松越细。
5. 将碎肉末放入面包机桶,加盐,启动“肉松”,结束后发现不够干,在启动一次肉松键。
6. 将做好的肉松放凉,用搅拌机打碎就是肉松粉。
心食堂小贴士
1.加入料酒仅是为了去腥,所加的很少2.加一点点盐为了调味,下次不加试试,毕竟小婴儿不适合太多调料3.若能用花椒水焯,烘烤时再加点糖,盐价量,加入五香粉,就可以给大孩子吃了。
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