心食堂香颜老师分享的紫苏烧排骨的做法，图解紫苏烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做紫苏烧排骨营养，如何做紫苏烧排骨好吃。
家里花盆种的紫苏眼见着要黄了，最近紧着用它做菜，好东西不能浪费了，呵呵(^_^)
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟紫苏烧排骨的主料：
排骨大约一斤紫苏烧排骨的辅料：
新鲜紫苏适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 料酒适量 蒜姜适量 青红椒适量 耗油适量紫苏烧排骨的家常做法，紫苏烧排骨怎么做好吃
1. 先上几张我家紫苏的图片，马上就要风景不在了
2. 开的花粉紫色，粉嫩粉嫩滴(^_^)
3. 再一张
4. 排骨洗净，热水下锅焯一会，捞出洗净，紫苏洗净
5. 锅里放油，蒜姜一半的紫苏爆香，下排骨略炒，加入料酒，生抽老抽翻炒一会，倒热水，放入糖，耗油，大火煮开，小火慢炖大约二十分钟收汁，再放入剩下的紫苏和青红椒炒匀出锅
心食堂小贴士
这里有生抽老抽还有耗油，所以我没再加盐，口重的酌情吧
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