心食堂我是大叔『大叔』老师分享的黑椒牛仔骨『简单版』的做法，图解黑椒牛仔骨『简单版』的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黑椒牛仔骨『简单版』营养，如何做黑椒牛仔骨『简单版』好吃。
失业厨师！！！怀念酒楼的味道！于是来个家庭做法！！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟黑椒牛仔骨『简单版』的主料：
牛仔骨三条 洋葱半个 灯笼椒一个 蒜头两三个 黑椒碎一瓶 黑椒粉一瓶 牛油一小瓶黑椒牛仔骨『简单版』的家常做法，黑椒牛仔骨『简单版』怎么做好吃
1. 由于家里的刀不能砍，所以我把牛仔骨，切成条了！不过这个没关系，什么形状不是问题！问题要好吃！！
2. 把洋葱，灯笼椒切成丝！因为我的牛仔骨是一条条的，所以我切成丝………
3. 取出平底锅，烧热！然后放点牛油，然后把腌制好的牛仔骨煎！！煎到两边金黄色就可以了！ 取出来放好！
4. 大概是煎到这个样子！！哈哈
5. 再次烧热平底锅，放点牛油，放蒜蓉，爆香！
再后放上牛仔骨，继续炒一下！
简单理解…锅热，放牛油，放蒜蓉，放洋葱丝，放椒丝，放黑椒碎，放牛仔骨…炒
6. 调计…生粉加水，盐，鸡粉，味精，糖，蚝油，生抽，黑椒粉搅拌混合在一起就可以了…搅拌之后还是水状态，比水弄一点！这汁的味道是有点甜有点咸有点黑椒的辣！
