心食堂Atmey老师分享的电饭锅猪脚竹笋汤的做法，图解电饭锅猪脚竹笋汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做电饭锅猪脚竹笋汤营养，如何做电饭锅猪脚竹笋汤好吃。
电饭锅煲汤、煲饭什么的都是最适合懒人的啦~做什么都容易成功，属于文火慢炖的状态，最重要的是电饭锅家家都有~
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟电饭锅猪脚竹笋汤的主料：
猪脚500g 竹笋250g 姜适量 料酒适量 盐适量 味精适量电饭锅猪脚竹笋汤的家常做法，电饭锅猪脚竹笋汤怎么做好吃
1. 准备食材，猪脚、竹笋分别入水焯一下，去除炖猪脚时会产生的浮沫（然后后续放入电饭锅煲的时候就可以安心去做其他的事儿啦）顺带将猪脚上的毛剔除干净。（猪脚忘记拍图了，大家见谅）
2. 猪脚放入电饭锅，加足以盖过猪脚两倍的水（冷水热水皆可），加入4~5片生姜，料酒适量，少量盐，电饭锅煮饭键开始煲汤，这个过程大约30~40分钟，由电饭锅的功率决定，猪脚不要煲太软，筷子刚好能戳进猪脚就可以了。
3. 待猪脚刚好能用筷子戳透、汤水微微泛白时将焯过水的竹笋倒入汤中，继续煲。此时如果汤水已经煲得过干可添加适量开水，尝一下味道，添加适量盐后继续煲，这个过程大约20分钟。
4. 出锅前加适量味精提鲜即可，一锅清淡滋补的猪脚竹笋汤就完成了。当然，也可以如法炮制猪脚黄豆汤、猪脚土豆汤、猪脚山药汤、猪脚平菇汤等等，或者把猪脚换成排骨什么的也都可以，根据不同食材炖熟炖烂需要的时间适当调整放入食材的时间即可。
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