心食堂铜非铜老师分享的米饭杀手雪菜肉丝的做法，图解米饭杀手雪菜肉丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做米饭杀手雪菜肉丝营养，如何做米饭杀手雪菜肉丝好吃。
又是一种属于岁月的味道。小时候，老爸周末慰藉儿女的拿手菜之一。无论是配米饭还是配面条，啧啧~真是香死个人哟~
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右米饭杀手雪菜肉丝的主料：
肉丝 腌制好的雪里蕻 蒜末 料酒 生抽米饭杀手雪菜肉丝的家常做法，米饭杀手雪菜肉丝怎么做好吃
1. 腌制好的雪里蕻先用清水反复浸泡几遍，以去除腌制中过多的盐分。
2. 肉丝放料酒、蒜末略腌一下下。
3. 热锅凉油，下肉丝爆炒，放少许生抽即可。因雪里蕻里有盐分，所以这道菜完全不用再放盐。
4. 放入沥干水的雪里蕻翻炒。雪里蕻不用挤的太干，略有点汤水拌饭很香。
5. 雪里蕻炒肉丝，配米饭，配面条，啧啧~真是香死个人哦…
心食堂小贴士
配米饭好吃，配面条同样好吃。
标签： 下饭菜 肉类
