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滋补羊肉炖山药

公开时间:2015-12-13 | 文章来源:小君君的厨房 | 浏览量:

滋补羊肉炖山药

  心食堂小君君的厨房老师分享的滋补羊肉炖山药的做法,图解滋补羊肉炖山药的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做滋补羊肉炖山药营养,如何做滋补羊肉炖山药好吃。

  买的黑山羊肉 ,炖出的山药很鲜,汤很好喝~

  难度:切墩(初级)   时间:30–60分钟

  滋补羊肉炖山药的主料:

  羊排肉500g  山药

  滋补羊肉炖山药的辅料:

  葱姜  山楂

滋补羊肉炖山药的家常做法,滋补羊肉炖山药怎么做好吃

滋补羊肉炖山药

  1. 羊肉先用凉水浸泡去血水,再凉水下锅焯水,焯水的时候放大料花椒料酒去腥,水开后五分钟捞出羊肉。羊肉加葱姜放入高压锅炖制,当两个山楂去腥,放点胡萝卜去腥,放水高压锅压制十五分钟,然后放入山药块,放入盐,继续压制十分钟,开盖后放点香菜~~

标签: 肉类

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