心食堂小君君的厨房老师分享的滋补羊肉炖山药的做法,图解滋补羊肉炖山药的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做滋补羊肉炖山药营养,如何做滋补羊肉炖山药好吃。
买的黑山羊肉 ,炖出的山药很鲜,汤很好喝~
难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟滋补羊肉炖山药的主料:
羊排肉500g 山药滋补羊肉炖山药的辅料:
葱姜 山楂滋补羊肉炖山药的家常做法,滋补羊肉炖山药怎么做好吃
1. 羊肉先用凉水浸泡去血水,再凉水下锅焯水,焯水的时候放大料花椒料酒去腥,水开后五分钟捞出羊肉。羊肉加葱姜放入高压锅炖制,当两个山楂去腥,放点胡萝卜去腥,放水高压锅压制十五分钟,然后放入山药块,放入盐,继续压制十分钟,开盖后放点香菜~~
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