心食堂嗨小馋猫老师分享的豌豆焖排骨简单营养均衡的做法，图解豌豆焖排骨简单营养均衡的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豌豆焖排骨简单营养均衡营养，如何做豌豆焖排骨简单营养均衡好吃。
碎碎念：一锅浓浓的豌豆排骨汤——美味看得见，做饭是1/3靠天分，1/3靠后天勤劳的，更要看你愿不愿意做，又做给谁吃，花点儿心思，切点这个，丢点那个，入味细品，改良与探索，一切其实靠的全是那颗爱做的心。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟豌豆焖排骨简单营养均衡的主料：
排骨500g 豌豆150g 胡萝卜半只 山药一只 洋葱半个 芹菜2根 蒜苗2根 姜和蒜瓣适量 蚝油适量 酱油少许 料酒少许 白糖少许 盐少许 椰浆少许豌豆焖排骨简单营养均衡的家常做法，豌豆焖排骨简单营养均衡怎么做好吃
1. 排骨洗净用盐，料酒，酱油和白糖抓匀腌20分钟。
2. 腌排骨的时间就用来把配菜洗净切好。胡萝卜，豌豆，山药切花或丁，姜和蒜切小块。
3. 芹菜，洋葱，蒜苗切丁。
4. 炒炖这个环节忘记拍图了，其实很简单的，文字我写详细一点：腌好的排骨放油锅炒香，加开水烧开后改中小火焖20分钟。
5. 然后后放入豌豆，胡萝卜，山药，姜和蒜继续焖15分钟。这些菜不能提前放哦，会煮烂的。
6. 最后放点盐和蚝油调味，要出锅时放入芹菜，洋葱和蒜苗碎就大功告成了。（我们孩子喜欢吃奶香味，所以我最后还放了椰浆，不喜欢的可以省略。）
心食堂小贴士
我放了椰浆，吃起有淡淡的奶香味，汤汁也浓浓的很适合小盆友泡饭吃，不喜欢的这道可以省略。
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